Pour répondre aux attentes des consommateurs concernant la traçabilité (origine de la matière, conditions de fabrication…), Auriane de Saint Albin a choisi de lancer, avec ses quatre enfants, sa marque d’accessoires de mode 100 % française, Le cuir est dans le pré. « Nous privilégions les pratiques respectueuses de l’environnement et des animaux, les circuits courts et les acteurs locaux. » L’entreprise familiale travaille exclusivement avec du cuir de vaches nées et élevées dans des fermes de la Mayenne, de la Sarthe et de l’Orne, passant au moins 6 mois de l’année dans les pâturages. Des bêtes adultes, au minimum 4 ans, abattues à proximité de leur exploitation selon des méthodes conventionnelles, par étourdissement préalable, par L’abattoir Teba-Pail à Pré-en-Pail, référencé par l’OABA (Œuvre d’Assistance aux Bêtes d’Abattoirs). La société ACPM – Alpes Cuir & Peaux du Midi – se charge ensuite de collecter les peaux correspondant au cahier des charges de la marque, identifiées par marquage afin d’assurer leur traçabilité. Elles sont ensuite transformées dans le Maine-et-Loire par la Compagnie Européenne de Tannage Fiscuir, ou dans le Tarn à Graulhet par la tannerie Ciulli.